Ouverture prochaine à Strasbourg
du premier Salon de café-Restaurant 100 % végétal
Pour parvenir à leur rêve, un jeune couple alsacien (franco-allemand) recourt au financement participatif pour ouvrir un commerce inédit dans la capitale européenne, à quelques encablures de la cathédrale.
"Vélicious, l'alternative végétale" est un projet de restauration 100 % végétale qui propose de savoureux produits biologiques, éthiques et sains.
Un commerce plus respectueux de l'environnement, de l'Homme et des animaux.
Ce Salon de café / Restaurant devrait voir le jour début 2015 dans le quartier Saint-Etienne, sous réserve que leur objectif de financement participatif soit atteint.
Elena et Cédric nous racontent leur parcours
sous forme de bande dessinée :
(Cliquer sur la page 1 ci-après pour l'agrandir)
(Cliquer sur la page 2 ci-après pour l'agrandir)
--> En savoir plus sur le projet : Vélicious